Quem somos nós
Nossa história, iniciou em março de 2022, onde surgiu a Nutri Júnior, uma empresa gerada e administrada por alunos do curso de Nutrição da Universidade Federal do Piauí. O projeto foi idealizado por uma aluna do curso, que juntou um grupo de estudantes e deram início a fundação.
A Nutri Júnior UFPI foi criada com a intenção de aproximar os alunos do mercado profissional e da gestão empresarial, para adquirir experiências que não estão contidas na grade curricular, mas que são de grande importância para aqueles que desejam abrir o próprio negócio.
Nossos Serviços
Coffee-Break
Coffee-breaks para eventos diversos, buscando no mercado os melhores preços de acordo com orçamento e preferências do contratante, organizando a mesa de exibição, o espaço, a limpeza e a distribuição dos lanches.
Ficha Técnica
Desenvolvimento de fichas técnicas padronizadas para preparações culinárias, seguindo as demandas do cliente. Permitindo, assim, a padronização das preparações.
Cofecção de Ebooks
Produção de e-book com receitas tradicionais de natal e ano novo, com uma perspectiva mais saudável, apontando os compostos bioativos dos alimentos, sua importância e como aproveitá-los.
Aconselhamento Nutricional
Aconselhamento nutricional visando promover autonomia nas escolhas alimentares, com foco na qualidade dos alimentos e respeitando o contexto sociocultural e regional.
Educação Nutricional
Elaboração e execução de programas de educação nutricional, de acordo com as necessidades do cliente, objetivando o aprendizado e autonomia sobre sua alimentação.
Boas Práticas e Treinamento
Elaboração e revisão de manuais de boas práticas, bem como promoção de treinamentos para manipuladores, com foco nas boas práticas de manipulação dos alimentos e higiene pessoal.
Missão, visão e valores
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